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Miyabi 5000FC-D Sujihiki 24cm
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Miyabi 5000FC-D Sujihiki 24cm

Il prezzo originale era: 199,00 €.Il prezzo attuale è: 126,00 €.

Il Miyabi 5000FC-D Sujihiki 24cm viene utilizzato per il taglio di carni e pesce, la sua leggera flessibilità lo rende perfetto per ogni occasione

La serie 5000FC-D è una sorprendente unione tra abilità costruttive e design ricercato, la lama in damasco è composta da 49 stati con una durezza approssimativa di 61HRC

Il filo ha una affilatura chiamata Honbazuke la stessa utilizzata nell’affilatura delle Katane

Il cuore centrale della lama è composto da acciaio FC61

Il manico è in legno di Pakka stabilizzato e lavorato artigianalmente per avere un bilanciamento perfetto su ogni singolo coltello

Il coltello viene fornito con un’affilatura artigianale fatta a mano e l’incisione personalizzata GRATIS

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Descrizione

Miyabi 5000FC-D Sujihiki 24cm

Misure:
-lama: 24cm
-totale: 38cm
-peso: 186g

La serie Miyabi 5000FC-D viene realizzata con 49 stati di acciaio FC61 con tempra sotto 0 Friodur, il manico è il legno di Pakka e l’aspetto finale è incredibile

Miyabi è un azienda che produce coltelli a Seki in Giappone, ogni lama viene lavorata per 42 giorni e subisce più di 100 passaggi prima di poter essere esportata, questa cura e precisione hanno reso Miyabi uno dei marchi più riconosciuti nel mondo

Il coltello viene fornito con un’affilatura artigianale fatta a mano e l’incisione personalizzata GRATIS.

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