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Miyabi 4000FC Nakiri 17cm

Il prezzo originale era: 154,00 €.Il prezzo attuale è: 77,00 €.

Il Miyabi 4000FC Nakiri 17cm è un coltello classico giapponese, a sua forma è perfetta per il taglio e trito di verdura

La lama in acciaio FC61 temprato sotto lo 0 viene affilata con il metodo Honbazuke lo stessa utilizzata nell’affilatura delle Katane

Il manico ottagonale è il legno di Pakka stabilizzato con un pin a mosaico nel centro

Il coltello viene fornito con un’affilatura artigianale fatta a mano e l’incisione personalizzata GRATIS.

Descrizione

Miyabi 4000FC Nakiri 17cm

Misure:
-lama: 17cm
-totale: 33cm
-peso: 188g

La serie Miyabi 4000 FC è una linea in acciaio forgiato FC61 che viene temprato con metodo Friodur ed utilizza manici in legno di Pakka stabilizzato

Miyabi è un azienda che produce coltelli a Seki in Giappone, ogni lama viene lavorata per 42 giorni e subisce più di 100 passaggi prima di poter essere esportata, questa cura e precisione hanno reso Miyabi uno dei marchi più riconosciuti nel mondo

Il coltello viene fornito con un’affilatura artigianale fatta a mano e l’incisione personalizzata GRATIS.

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