Descrizione
Coltello salumi
made in Italy
ideale per affettare i salumi
ideale anche per tagliare angurie e meloni
manico plastica antiscivolo
lama inossidabile punta quadra
disponibile nelle diverse misure di lama: cm. 26 – cm. 30 – cm. 36 – cm. 42
Questa linea di coltelli è studiata per l’utilizzo professionale.
L’impugnatura ergonomica in elastomeri termoplastici TPE è sterilizzabile, resistente alla corrosione e al caldo, conforme alle normative vigenti in tema di igiene e sicurezza alimentare.
La lama satinata è prodotta con acciaio conico bonpertuis specifico per coltelleria.
L’affilatura finale di ogni singolo pezzo viene fatta con controllo del profilo al laser.
La perfetta aderenza tra lama e manico garantisce la massima igiene.





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