Descrizione
Coltello giapponese WASABI
modello Nakiri – KAI
ideale per tagliare e sminuzzare verdure e pesce
made in Japan
lama cm. 16,5
impugnatura cm. 12,6
La serie WASABI è prodotta in Giappone con una lama in acciaio inossidabile, durezza 58 HRC.
L’impugnatura viene prodotta con una particolare miscela di polvere di bambù e propilene che offre caratteristiche d’igiene ottimali con effetto antibatterico.
L’impugnatura racchiude completamente la lama impedendo ogni deposito di cibo.
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